Petits cakes ronds avec ma Pie and Co

Hier après midi, avec Poussin, comme souvent, nous avons improvisé un atelier cuisine exprès pour les « Mercredis gourmands » d’AnneLaureT. Il faut dire que j’avais une bonne excuse, je venais de recevoir ma nouvelle machine, ma « Pie and Co » de Moulinex (et oui, chez les Poulets, c’est un peu Noël avant l’heure !). Je vous en reparlerai dans un autre article.

Nous avons donc fait des petits cakes ronds, au chocolat, ananas et raisins secs (et oui, rien que ça).

Nous avons suivi la recette de pâte à cake de base indiquée sur le manuel de la machine :

-> 3 oeufs

-> 2 verres de farine

-> 1 sachet de levure chimique

-> 1 verre 1/2 de sucre en poudre

-> 1 verre de lait

-> 1CS d’huile (personnellement je n’en ai pas mis)

Nous avons ensuite ajouté :

-> du chocolat fondu

-> des morceaux d’ananas

-> une poignée de raisins secs

Vous pouvez bien entendu ajouter tout ce que vous voulez !

Vous mélangez tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte lisse et onctueuse.

Ensuite, vous remplissez les moules au 3/4, vous fermez l’appareil et attendez 10 minutes.

Vous pouvez aussi les faire cuire au four, en surveillant bien la cuisson.

Nous nous sommes régalés !!

Voilou, bon appétit !!!

 

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Cet article a 14 commentaires

  1. Sympa cette machine! C’en est une que je n’ai pas encore…. J’y penserai dans ma liste au père noël car elle doit être bien pratique pour faire des petits gâteaux en tout genre!

    1. Oui et tu peux faire des petites tartes, des petites tourtes, des cakes, … elle est top ! 😉

  2. Tiens, c’est une machine que je connais….

    1. N’est ce pas ???? !!!! 😉

  3. Super sympa la machine! Je vais me laisser tenter ça réglerait mes soucis d’organisation pour le buffet de noël!!!! Ils ont l’air bons en tous cas!!! Merciii du partage!!!

    1. Tu peux, c’est chouette !!

  4. Au fait! Le petit canard aime toujours autant son canard en tricot!!! Merci encore!!!

    1. Oh j’en suis ravie, merci de me dire ça ! Ca me fait très plaisir !!!!

    1. Je t’attends quand tu le souhaites 😉

    1. Je vais venir faire un tour sur ton blog, c’est sur ! Merci 😉

  5. Une découverte pour moi, cette Pie & Co. Tu n’as pas fini de t’amuser !!!

    Merci pour ce Mercredi Gourmand !

    *

    1. Ah oui ça c’est sur ! J’adore cet appareil 😉

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