Bouillie au chocolat (comme pour les bébés) 9


Aujourd’hui, c’est « Mercredis gourmands » d’AnneLaureT. Et voici une recette que jadore faire et surtout manger (!!) de « bouillie au chocolat ». Poussin et Poulet adorent ça !!!! Bon ok, j’avoue tout, moi aussi j’adore ça !!!

Ingrédients :

-> 100g de chocolat à cuire

-> 1L de lait

-> 100g de sucre

-> 50g de farine

 

Réservez une tasse de lait froid.

Faire bouillir le chocolat, le sucre et le reste de lait.

Délayez la farine avec le lait froid, sans faire de grumeaux.

Versez le délayage dans la casserole de chocolat au lait chaud, tout en tournant.

Remettre sur feu doux et faire bouillir sans cesser de remuer, pendant environ 10 minutes.

 

Une super petite recette qui plaît à tout le monde et que j’aime faire surtout l’été parce que je l’accompagne de fraises (et là, je ne sais pas, mais la photo des fraises, comment dire, ça m’a bien fait saliver…. comment ça une envie ??? … Peut être en fait !)

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9 commentaires sur “Bouillie au chocolat (comme pour les bébés)