Petits gâteaux pour le goûter

Hier après midi, avec Poussin, nous avons fait un atelier cuisine exprès pour le « Mercredi grourmand » d’AnneLaureT.

Et qu’avons nous préparé ? Des petits gâteaux aux formes de nounours, étoile et coeur.

Nous nous sommes basés sur la recette du gâteau au yahourt et pour donner un peu de goût, nous avons pris un yaourt mixé à la framboise.

Si vous ne connaissez pas la recette, la voici, enfin, c’est celle que nous faisions avec ma Môman quand j’étais petite 🙂

-> 3 oeufs

-> 150g de sucre

-> 1 sachet de sucre vanillé

-> 250g de farine

-> 1 sachet de levure chimique

-> 1 yaourt

-> 1 pot de yaourt vide rempli d’huile (je n’en mets toujours que la moitié, c’est déjà pas mal !!)

 

Vous mélangez tous les ingrédients de façon à obtenir une pâte lisse et onctueuse.

Ensuite, vous mettez soit dans un plat à gâteau et vous faites cuire 35 minutes à 180°C (th.6)

Sinon, vous pouvez utiliser des petits moules, c’est ce que nous avons fait, et là la cuisson n’est que de 15 minutes à 180°C (th.6)

 

Enfin, pour que les petites décorations tiennent bien, avec un pinceau de cuisine, j’ai badigeonné de la confiture de fraise en une couche très fine et j’y ai mis les étoiles, les coeurs, les billes et les vermicelles de couleurs.

Voilou, bon appétit !!!

 

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Cet article a 6 commentaires

  1. ohh mais c’est que ça a l’air troooop bon

    1. Mais ça l’était 😉

  2. Ils sont très jolis ces gâteaux ;o) Une belle idée gourmande !

    1. Merci 🙂
      Et ils étaient bons aussi, Poussin s’est régalé….

  3. Rhôôô mais qu’ils sont beaux, je les dévorerais tous… 😉 !!!

    Merci pour cette belle assiette gourmande.

    *

    1. Merci 🙂 Ils étaient très bons, simples et n’ont pas survécus très longtemps à la double tornade Poulet-Poussin…..

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